Ферментация органического сырья является самой основной и основной частью процесса производства органических удобрений, она также влияет на наиболее важную часть качества органических удобрений. Ферментация органического сырья на самом деле представляет собой взаимодействие физических и биологических процессов. характеристики сырья в процессе компостирования.С одной стороны, среда ферментации интерактивна и гармонично продвигается.С другой стороны, разное сырье смешивается между собой, из-за разных свойств скорость разложения также разная.
Мы контролируем процесс ферментации в основном за счет следующих факторов:
Содержание влаги.
Относительное содержание воды в сырье для компостирования в процессе компостирования составляет от 40% до 70%, а наиболее подходящее содержание воды составляет 60-70%, чтобы обеспечить плавный ход компостирования.Высокое или низкое содержание влаги в материале будет влиять на активность аэробных микроорганизмов, и перед ферментацией необходимо скорректировать влажность.Когда содержание воды в материале составляет менее 60%, температура низкая и низкое разложение является плохим.Влажность более 70% влияет на вентиляцию, образуя анаэробное брожение, нагрев, эффект медленного разложения не идеален.
Исследования показали, что вода в компостных кучах может способствовать разложению и стабильности компоста на наиболее активных стадиях жизнедеятельности микроорганизмов.В начале компостирования количество воды следует поддерживать на уровне 50-60%.С тех пор влажность остается на уровне 40–50 процентов, и капли воды практически не просачиваются.После ферментации содержание влаги в сырье следует контролировать ниже 30%, если содержание воды высокое, следует проводить сушку при 80 градусах C.
Контроль температуры.
Температура является результатом деятельности микробов.Он определяет взаимодействие между сырьевыми материалами.При начальной температуре от 30 до 50 градусов Цельсия одержимые теплом микроорганизмы℃ разлагают большое количество органического вещества и быстро расщепляют целлюлозу за короткий период времени, тем самым способствуя повышению температуры компоста.Оптимальная температура составляет от 55 до 60 градусов Цельсия.Высокая температура необходима для уничтожения болезнетворных микроорганизмов, яиц, семян сорняков и других токсичных и вредных веществ.Уничтожайте опасные вещества в течение нескольких часов при высоких температурах 55, 65, 70 и 70 градусов. Обычно это занимает от 2 до 3 недель при нормальных температурных условиях.
Ранее мы упоминали, что влажность является фактором, влияющим на температуру компоста.Слишком большое количество воды снижает температуру компоста, а регулирование влажности способствует позднему прогреванию компоста.Также возможно снизить температуру за счет увеличения влажности, чтобы избежать высоких температур во время компостирования.
Переворачивание стопки — еще один способ контролировать температуру.Переворачивая кучу, можно эффективно контролировать температуру реактора, чтобы увеличить испарение воды, чтобы в кучу поступал свежий воздух.Шагающий самосвал – эффективный способ снизить температуру тела отвала.Он отличается простотой эксплуатации, хорошей ценой и хорошей производительностью.Температуру ферментации и время высокой температуры можно эффективно контролировать путем постоянного сброса.
Соотношение углерода и азота.
Соответствующий углеродный азот может способствовать плавному брожению компоста.Если соотношение углерода и азота слишком велико, скорость разложения органических веществ замедляется из-за нехватки азота и ограничений среды роста, что приводит к увеличению времени компостирования удобрений.Если соотношение углерода и азота слишком низкое, можно полностью утилизировать избыток азота в виде потерь аммиака.Это не только ухудшает окружающую среду, но и снижает эффективность азотных удобрений.Микроорганизмы образуют микробное потомство в ходе органической ферментации.Потомство содержит 50% углерода, 5% азота и 0,25% фосфорной кислоты.Исследователи рекомендуют подходящий компост с соотношением C/N 为 20–30%.
Соотношение углерода и азота в органическом компосте можно регулировать путем добавления высокого содержания углерода или азота.Некоторые материалы, такие как солома, сорняки, мертвые ветки и листья, содержат клетчатку, лиганд и пектин.Благодаря высокому содержанию углерода/азота его можно использовать в качестве высокоуглеродистой добавки.Высокое содержание азота в помете животных и птицы может использоваться в качестве добавки с высоким содержанием азота.Например, степень использования аммиачного азота в свином навозе составляет 80% микроорганизмов, что может эффективно способствовать росту и размножению микроорганизмов и ускорять разложение компоста.
Вентиляция и подача кислорода.
Очень важно, чтобы для брожения навоза было достаточно воздуха и кислорода.Его основная функция – обеспечение кислородом, необходимым для роста микроорганизмов.Максимальная температура и время появления компоста контролируются путем регулирования вентиляции для регулирования температуры компоста.Увеличение вентиляции при сохранении оптимального температурного режима удаляет влагу.Правильная вентиляция и кислород могут уменьшить потери азота и образование запаха в компосте.
Содержание влаги в органических удобрениях влияет на воздухопроницаемость, микробную активность и потребление кислорода.Это решающий фактор в аэробном компостировании.Необходимо контролировать влажность и вентиляцию в зависимости от свойств материала, чтобы добиться координации воды и кислорода.В то же время, чтобы способствовать росту и размножению микробов, чтобы оптимизировать условия ферментации.
Результаты показывают, что потребление кислорода увеличивается экспоненциально при температуре ниже 60 градусов C, относительно медленно при температуре 60 градусов C и выше и близко к 0 выше 70 градусов C. Объем вентиляции и кислорода следует регулировать в зависимости от различных температур.
Контроль pH.
Уровень pH влияет на весь процесс ферментации.На начальных этапах компостирования pH влияет на активность бактерий.Например, pH<6,0 является критической точкой для свиного навоза и опилок.Он подавляет выработку углекислого газа и тепла при pH 6,0.При значениях pH 6,0 содержание CO2 и тепла быстро увеличивается.При переходе в высокотемпературную фазу совместное действие высокого pH и высокой температуры приводит к образованию летучих аммиака.Микробы расщепляют органические кислоты через компост, снижая pH примерно до 5. Летучие органические кислоты могут испаряться при повышении температуры.В то же время эрозия аммиака органическими веществами повышает pH.В конце концов он стабилизируется на более высоком уровне.При высоких температурах компоста pH от 7,5 до 8,5 может достигать максимальной скорости компостирования.Слишком высокий уровень pH также может вызвать чрезмерное испарение аммиака, поэтому вы можете снизить pH, добавив квасцы и фосфорную кислоту.
Короче говоря, контролировать эффективную и тщательную ферментацию органического сырья непросто.Это относительно легко сделать для одного сырья.Однако различное сырье взаимодействует и подавляет друг друга.Для достижения общей оптимизации условий компостирования требуется взаимодействие каждого процесса.При соответствующих условиях контроля ферментация протекает плавно, что закладывает основу для производства высококачественных органических удобрений.
Время публикации: 22 сентября 2020 г.